http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs? ja 2009-11-30T20:35:16+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2515 今晩は。リカ－ハウスながさきの美知子です。 宗教色のない日本の方が思い浮かべるクリスマスケ－キの定番といえば、 真っ白い生クリ－ムに赤いいちご、サンタさんや緑のひいらぎ、 メリ－クリスマスのプレ－トが飾られたものですね。 キリストの生誕を祝う国で食べられるものは、それとは少し違います。 12月のはじめから、イ－ストを使い 木の実や干した果物をたっぷり練りこんだ菓子パンが家庭でも作られます。 毎日少しずつ、クリスマスまで食べられる長持ちするお菓子なのです。 毎年、… リカ－ハウスながさき美知子 2009-11-30T20:35:16+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2514 おかえりなさい。ご苦労様でした。 面白い写真待っています。 リカ－ハウスながさき美知子 2009-11-20T16:15:25+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2513 鹿児島・宮崎から帰って着ました。 昨夜は久しぶりにゆっくり寝る時間が取れましたZzzz･･･ 今回もハードスケジュールの４日間でしたが、とても充実・満喫した出張（焼酎の旅）でした。 国分酒造協業組合、川越酒造場、渡邉酒造場の皆さん、お元気でしたよ！ 面白い写真などもありますから、送っておきますね！ 笑忠 2009-11-20T12:16:19+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2512 １１月の第３木曜日です。 今日は、ボジョレ　ヌ－ヴォ－の解禁日。 当店にも朝から買いにみえるお客様が・・・ 長崎酒店のお勧めは、毎年売っている ポ－ルサパンのボジョレ－ヴィラ－ジュ「プリント」瓶 今年の絵柄は、花束を持った５人の男性、葡萄畑を描く画家、 ビストロでボジョレ　ヌ－ヴォ－を楽しむ人々、 葡萄を運ぶ人々などが描かれています。 色は、紫がかった美しいルビ－色。 お味は果実味のあるフレッシュさに旨みあり、 渋みはやさしいので、赤… リカ－ハウスながさき美知子 2009-11-19T14:06:13+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2511 笑忠 さん 諏訪は、雪が降り、ヒョウが降り、すっかり寒くなりました。 今日は、ペレットスト－ブの試運転をしました。 諏訪九蔵の純米酒きき酒会 地味なプログラムで３回もあるのですが、 おかげさまで皆さん楽しく参加して下さいまして感謝です。 ６日は、知多の方の参加があるようです。 １３日の最終日は、定員に満ちたので締め切ってからお電話を頂いた方もいて、 申し訳なく思っています。 来年はさらに吟味して参加したいと思っておりますのでお楽しみに・・・… リカ－ハウスながさき美知子 2009-11-04T15:20:18+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2510 『諏訪九蔵の純米酒きき酒会』･･･ ちょっと金曜では行けそうもないです。（泣） 10/30、11/06、13と毎週つづきの金曜なんですね。 私の場合、利き酒会より、箪なる呑ん方になりそうなんで、 辞退しておきますわ！（笑） 笑忠 2009-11-02T11:09:39+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2509 昨日の雨で一気に山々が紅葉しましたね。 また、寒い木枯らしが吹く頃になりました。 ズ－ラの５プログラムに参加しているので、 毎週、準備と片付けで大忙しです。 「お酒」と「あるく」が１回ずつ終わり 後、お酒が２回、ぺちゃくちゃナイトが１回です。 いろいろな方と出会え、一緒に楽しむ醍醐味は例えようもありません。 リカ－ハウスながさき美知子 2009-11-02T09:36:17+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2508 　本日は盛り沢山の楽しい高木散策をありがとうございました。 赤彦さんだけかと思っていたので、びっくりわくわくでした。 いにしえびとの生活、宿場町としてのひとの往来 漁のこと、泥を運んだ舟のことなどなど くるくる想像できて、何倍も楽しめました。 　文学史上のお歴々に少々身構えましたが 高木や諏訪での様子に、ごく普通のひとと変わらないのだと これは大変貴重な機会でした。 なかでも、不二子さんの、あの筆跡が忘れられず 晩年のような写真からは未亡人歴30年越えでしょうから 穏やかで、でも少… くんくん 2009-11-02T00:10:18+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2507 笑忠さん １１月１日ってこんなに記念日があるんですね。 私は今日は、「ズ－ラ」の「散策の秋　歌人の里を巡る」のプログラム主催者として、 ８人のお客様と高木を歩いてきました。 日本風と洋風の２軒のお宅の庭を見せて頂いたり楽しい半日を過ごしました。 雨女がいたというのに、すばらしい秋晴れでした。 ご参加の皆様お疲れ様でした。 リカ－ハウスながさき美知子 2009-11-01T17:18:02+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2506 11月1日ですよ。『本格焼酎の日』！！ 本格焼酎とは、酒税法上の「乙類」に分けられた焼酎のこと。 もう毎年の事で説明の必要もないでしょうが、 1987(昭和62)年9月、九州で開かれた本格焼酎業者の会議の場で制定。 本格焼酎を広くアピールするための節日を制定することとなりました。 8～9月頃仕込みが始まり、その年の『本格焼酎ヌーボー』すなわち縁起のよい新酒が飲めるようになるのが11月1日前後ということ。 また10月神無月（全国の土地神様が出雲大社に集まり留守になるから）から、11月1日は神様が国へ帰るめでたい日に… 笑忠 2009-11-01T09:48:55+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2505 おはようございます。 昨日は突然の訪問、『驚きましたか？』･･･ 『笑忠さんだから、特に驚きませんよ！』との返答！？ 私って、どんなんだろう～～～（笑） 短い時間でしたが、元気そうで良かったです。 珍しい【ひしの実】の試食もさせて頂きました！ あのトゲが無ければ良いのですが、美味しいものにはトゲがある！？･･･ 笑忠 2009-10-29T10:37:17+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2504 参加出来て良かったですね～。 お天気も続きますので城戸さんの畑はさぞかし気持ち良かったことでしょう。 うちの城戸ワインは 最後の１本まで、すべて完売してしまいました。 毎日のようにお求め御希望の方がいらして、 事情を説明するとがっかりしておられます。 「ワイン会用を取ってありますので、是非ご参加下さい。」と なぐさめにもならないお答えをしています。 くんくんさんのつみ取ったメルロの新酒が待たれます・・・・ リカ－ハウスながさき美知子 2009-10-23T09:57:52+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2503 　飛び入り参加ができるというので、今日は元気よく城戸さんのメルロ摘みに 参加してきました。 　要領悪いところにきて、ぐるぐる一房一房点検し、遅々と進まず かえって申し訳ないばかりでした。 見落としがあるので、必然ぐるぐる・・・になりました。 　けっして病んだ実が多かったわけではなくて、微妙な色違いに慣れるのが 案外大変でした。隠れたところにいるんですよ、ズルイ！ なので、幼児のように点検してしまい、、、 日暮れたら識別できないと少しは焦るのですが 案外、その差がわかりました。 （… くんくん 2009-10-22T23:17:53+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2502 「諏訪をもっと楽しくする　スワッシュプロジェクト」は 諏訪在住の有志による 諏訪を楽しくする３つのウェブサ－ビス １．ス－パ－ロ－カルウェブマガジン ２．地域密着型コミュニティサイト ３．地元あふれる携帯コンテンツ配信サイト を運営されています。 スワッシュプロジェクトの方たちが 当店の山椒魚亭を取材にきて下さいました。 下がその記事です。 リカ－ハウスながさき美知子 2009-10-03T17:45:05+09:00 http://6252.teacup.com/nagasaki/bbs/2501 今日は曇りのち雨。 諏訪湖畔の桜が色ずいてきました。 今年の秋は、ズ－ラプログラムで遊びましょう！！ http://zoola.jp/ この間、「ほろ酔い通信」に書いた「菱の実」をゆでて食べてみました。 ブログに写真を載せてあります。 リカ－ハウスながさき美知子 2009-09-23T16:42:18+09:00